Stempelkanden er en af de mest ærlige brygmetoder der findes. Her er ingen hokus pokus, og hvis du blot følger nogle få tommelfingerregler, så er det en super let og relativ billig måde at få en kop kvalitetskaffe på.
I denne guide bruger jeg en Bodum stempelkande, men du kan selvfølgelig benytte hvilken som helt stempelkande til af lave din stempelkaffe.
Du kan benytte denne tabel, som jeg anbefaler, men du kan selvfølgelig justere med tiden.
Kapacitet / Størrelse | Antal g. / spiseskeer m. top |
0,35 liter / 3 kopper | 21g / 3 skefulde |
0,5 liter / 4 kopper | 29g / 4 skefulde |
1 liter / 8 kopper | 55g / 6,5 skefulde |
1,5 liter / 12 kopper | 83g / 10 skefulde |
Copyright 2025 © Italian Coffee